TF & ARG Tinto

10,90 

Jahrgang: 2018
Weinart: Rotwein
Erzeuger: Herdada Grande

Rebsorten: 50%Touriga Franca, 50% Aragonez
Alkohol: 14,0% vol.
Säure: 5,3 gr./l.
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettofüllmenge: 0,75 ltr.
pH: 3,54

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Beschreibung

Weinkunde
Nacht mechanisierte Ernte. Vollständiger Pressung gefolgt durch kaltes ungesäuertes vom Wärmetauscher. Gärung in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur. Nach der Gärung reiften 50% der Mischung 9 Monate auf französischen Eichenfässern.

Verkostung
Rubinrote Farbe. Jung, intensiv mit großzügigen Früchten. Brombeeren und Pflaumen kombiniert mit Balsamico-Noten und Gewürzen. Seidige Tannine, ausgewogene Frische und Säure.

Serviervorschlag
Ideal, um am Tisch mit geröstetem oder gegrilltem, würzigem Fleisch wie der berüchtigten Posta Alentejana zu kombinieren. Es lässt sich auch gut mit verschiedenen Arten von Kabeljaugerichten oder nur mit Käse und Trockenwurst kombinieren.

Zusätzliche Information

Größe

0,75 l