Beschreibung
Sorte: 100% Arabica Röstkaffee
Ursprung 50% Honduras, 50% Peru.
Anbauhöhe: ca. 1.700 m.Ü.N.N.
Aufbereitung: washed (gewaschen)
Menge: 250 g
7,40 €
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Vollmundig, kräftiger Kaffee mit wahrnehmbarer Süße als harmonische Mischung. Noten von dunkler Schokolade und Blaubeeren.
Ein sehr feiner Blend, der Schokolade und Frucht vereint. Er erinnert an Rosinen, die mit dunkler Schokolade überzogen sind.
Dieser Kaffee eignet sich hervorragend für einen sehr feinen und komplexen Espresso, aber auch durch die leicht fruchtige Note in der Filterzubereitung.
Empfehlung bei der Zubereitung im Siebträger: 18g in einer Durchlaufzeit von ca. 27-30 Sekunden.
Ebenfalls empfehlenswert in der Aeropress und der Bialetti.
Sorte: 100% Arabica Röstkaffee
Ursprung 50% Honduras, 50% Peru.
Anbauhöhe: ca. 1.700 m.Ü.N.N.
Aufbereitung: washed (gewaschen)
Menge: 250 g