Monte das Talhas Branco

2,90 4,90 

Jahrgang: 2015
Weinart: Weisswein
Erzeuger: Herdade Grande
Rebsorten: Antao Vaz, Roupeiro, Arinto, Rabo de Ovelha
Alkohol: 13,0 % vol.
Säure: 4,1 gr./l.
Restzucker: 0,28 gr./l.
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettofüllmenge: 0,75 ltr.
pH: 3,38

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Beschreibung

Weinkunde:
Die Trauben wurden frühmorgens im September von Hand geerntet und sofort zum Gärkeller transportiert, um eine optimale Qualität zu gewährleisten. Es erfolgte eine schonende Pressung, in welcher der Most in einer Edelstahlwanne unter kontrollierter Temperatur zwischen 13°C und 14°C statisch geklärt wird.

Verkostung:
Klar im Aussehen und einer schönen Zitrusfarbe. Ausgezeichnete aromatische Intensität, füllt die Nase mit tiefen frischen Früchten und Andeutungen von Limetten. Am Gaumen präsentiert er sich glatt, mit einem frischen Geschmack und gut ausbalancierte Säure. Die sich harmonisch mit reifen Fruchtnoten kombinieren und in einem langen Abgang vollended.

Serviervorschlag:
Ein großer Begleiter bei Fischgerichten und zum ersten Gang der mediterranen Küche. Empfohlene Trinktemperatur 8-10°C.

Zusätzliche Information

Größe

0,375 l, 0,75 l

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