Geraçoes Branco

8,90 

Jahrgang: 2014
Weinart: Weisswein
Erzeuger: Herdade Grande

Rebsorten: Verdelho und Alvarinho
Alkohol: 13,5% vol.
Säure: 5,8 gr./l.
Restzucker: 0,7 gr./l.
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Nettofüllmenge: 0,75 ltr.
pH: 3,41

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Beschreibung

Weinkunde:
Hergestellt aus Trauben, die frühmorgens von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt wurden. Aus schonender Pressung gewonnen, mit kurzer Mazeration, um mehr Primäraromen auszupressen. Der Most wurde bei 10°C in einer Edelstahlwanne statisch geklärt und die Gärung erfolgte hier bei einer Temperatur zwischen 11°C und 12°C.

Verkostung:
Kristallines Aussehen, grünliches Zitrusgelb. Intensives und komplexes Aroma mit Zitrus- und tropischen Fruchtnoten, erinnert an Limetten, Pfirsich und Maracuja. Intensiver und ausgeglichener Geschmack, körperreich, feste und erfrischende Säure. Beharrlicher Abgang mit exotischer Fruchtnote.

Serviervorschlag:
Ein ausgeglichener Aperitif-Wein, passt wunderbar zu gut gewürzten Meeresfrüchten, zu gegrilltem weissem Fleisch und zu mediterranen Gemüsegerichten.
Empfohlene Trinktemperatur 10-12°C.

Zusätzliche Information

Größe

0,75 l

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